Cupio

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Rosso Piceno Superiore
Denominazione di Origine Controllata

zona di produzione: Zona ristretta della provincia di Ascoli Piceno.

vitigno: Montepulciano e Sangiovese.

terreno: Medio impasto.

lavorazione:
Le uve vengono macerate in rosso con controllo della temperatura.

colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

profumo: Intenso, fruttato con note di confettura e un sottile sentore speziato.

gusto:
Secco, morbido, giustamente tannico, caldo e persistente.

 

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