SUPERNO

Price: 18,30 € tax incl.

MB12SU75AT06N

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Questo vino nasce dal connubbio di due vitigni autoctoni: la Passerina e il Pecorino. La fermentazione in barriques, e il successivo batonnage, dona un'elegante complessità aromatica. Il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. All'odore si nota frutta gialla matura, agrumato con note speziate di vaniglia. Sapore pieno, lunga persistenza e con lieve retrogusto tipicamente amaro. Adatto per un lungo affinamento in bottiglia.

 

Zona di produzione: vigneti ricadenti nel territorio del Comune di Montalto Marche e dintorni.

Vitigno: Pecorino e Passerina

Terreno: medio impasto.

Lavorazione: raccolta tardiva di uve, prima fermentazione con un breve contatto con le bucce, seconda fermentazione in barriques.

Colore: giallo con riflessi dorati.

Profumo: deciso, fruttato e floreale con leggeri sentori di vaniglia.

Gusto: secco, fresco, intenso ed equilibrato.

 

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